Este circuito se inicia en Charleville-Mézières, en el departamento de las Ardenas (08), ciudad etiquetada como "Patrimonio del siglo XX".

Qué hacer:

• Descubrir la Place Ducale (Plaza Ducal), un rincón imprescindible de Charleville-Mézières.
• Visitar el museo Rimbaud, poeta icónico, nativo de Charleville.
• Contemplar el reloj monumental Le Grand Marionnettiste y sus numerosos cuadros.

La Galette à Suc'

Especialidad de las Ardenas, la Galette à Suc’ es una torta rellena de azúcar y mantequilla.

"El mundo es muy grande y está lleno de rincones magníficos que la existencia de mil hombres no bastaría para visitar", Arthur Rimbaud (1854 - 1891),

Originario de Charleville-Mézières, el poeta de las Ardenas es el ilustre Arthur Rimbaud. Podrá empaparse de sus versos visitando la capital de las Ardenas, una ciudad que conserva su memoria.

Sin salir de las Ardenas (08), el circuito continúa en Sedan, ciudad principesca etiquetada como Ciudad de Arte e Historia.

Qué hacer:

• Visitar el mayor castillo fortificado de Europa, el Château Fort de Sedan, para una inmersión garantizada en la Edad Media.
• Aprovechar la vía verde "La Meuse à Vélo" (El Mosa en bicicleta), para un agradable paseo a pie o en bicicleta.
• Descubrir el lago Sedan para pescar, nadar o tumbarse al sol.

El Gâteau Mollet

Pastel típico de las Ardenas, ligero, suave y goloso a la vez, ¡no podrá irse de las Ardenas sin haberlo probado!

"Siempre somos del tamaño del universo que descubrimos". Frédérick Tristan.

Escritor y poeta francés de Sedan, Frédérick Tristan ganó el Premio Goncourt en 1983 por su novela "Los extraviados".

Después de las Ardenas, diríjase al departamento del Mosa (55) y el municipio de Charny-sur-Meuse. Este territorio está repleto de historia y de una naturaleza muy verde que harán su estancia inolvidable.

Qué hacer:

• Descubrir Verdún y su campo de batalla: una inmersión histórica imprescindible que no le dejará indiferente.
• Pedalear, pedalear y seguir pedaleando: la vía verde a lo largo del Mosa le permitirá descubrir este entorno rebosante de verdor.
• Embarcarse en el Mosa: canotaje, kayak, crucero desde Verdún... ¡tendrá mucho para escoger!

La Dragée (peladilla) de Verdun Braquier

Uno de los productos de confitería más antiguos de Francia tiene su origen en Verdún, ¡así que aproveche para redescubrir esta golosina que nunca pasa de moda!

"Pero en el preciso instante en que el sorbo de té mezclado con las migas del pastelillo tocó mi paladar, me estremecí, atento a lo extraordinario que ocurría en mi interior. Un delicioso placer se había apoderado de mí, aislado, sin tener noción de su causa". Marcel Proust (1871 – 1922)

En el camino, tómese el tiempo para saborear una famosa magdalena de Commercy, especialidad local. Entonces pensará en Marcel Proust y en su talento para el recuerdo y las memorias.

Siguiente parada, en el departamento del Mosela (57), en la Cité des Loisirs (Ciudad del Ocio) de Amnéville. Un destino atípico donde las actividades son tan abundantes como variadas, y que gustará a todos los públicos.

Qué hacer:

• Relajarse en Thermapolis disfrutando de sus baños jacuzzi y sus saunas.
• Visitar el parque zoológico de Amnéville para descubrir más de 2000 especies animales.
• Jugar en el campo de golf de Amnéville, uno de los más hermosos del este de Francia.

La ciruela mirabel

En tarta, en mermelada o fresca, esta pequeña ciruela jugosa y azucarada siempre se saborea con placer.

"Tal vez seguiremos viviendo, en todo lo que es bello, en todo lo que está vivo". Nathan Katz (1892 – 1981)

Este poeta y traductor alsaciano dio su nombre a un premio literario cuya finalidad es celebrar los grandes autores del patrimonio literario alsaciano.

En el departamento del Bajo Rin (67) tiene lugar la siguiente etapa de este circuito por el Gran Este. Situada a apenas unos kilómetros de la frontera alemana, Soufflenheim es una tierra donde la artesanía es un saber hacer ancestral.

Qué hacer:

• Descubrir la alfarería de Soufflenheim: visitar los talleres, conocer a los artesanos, admirar el trabajo en arcilla...
• Callejear por la ciudad de los alfareros para admirar su patrimonio: casas con entramado de madera, capillas, iglesias, etc.
• Pasear por el bosque del Gros Chêne (Gran Roble) a pie o en bicicleta y bañarse en el estanque Staedly en verano.

El bretzel

Todos creen conocerlo, pero ¿quién ya ha probado un auténtico bretzel? ¡Ya que un bretzel tradicional se consume el mismo día de su elaboración? Crujiente y suave a la vez, suele tomarse acompañado de una cerveza.

“La piedra es el ojo cerrado de la tierra inmóvil”Claude Vigée (1921 – 2020)

Poeta judío y alsaciano, Claude Vigée ha recibido numerosos premios por sus diversas obras, entre ellos el Gran Premio de Poesía de la Academia Francesa en 1993.

Segunda etapa de nuestro circuito por el Bajo Rhin, Andlau, bella ciudad vinícola y gastronómica está idóneamente ubicada en la ruta de los vinos.

Qué hacer:

• Dirigirse al mirador de Kastelberg para contemplar una vista panorámica del municipio.
• Participar en los talleres de La Seigneurie para descubrir el patrimonio anclado en la región de Barr.
• Dar una vuelta por el parque Richmond para disfrutar de un poco de verdor.

Pan de especias

¿A quién no le gusta el pan de especias? Este dulce bizcocho de miel nos evoca recuerdos de infancia.

Última parada en el Bajo Rhin (67), con Dambach-la-Ville, una encantadora ciudad medieval, apreciada por sus casas de entramado de madera de vivos colores.

Qué hacer:

• Visitar la Volatería de las águilas en el castillo de Kintzheim.
• Contemplar las imponentes puertas fortificadas y la capilla de Saint-Sébastien (San Sebastián) que domina la ciudad.
• Descubrir el castillo de Bernstein y las espléndidas vistas que ofrece sobre la llanura de Alsacia.

Un vaso de vino

Descubra las 7 variedades de cepa de la región.

Continúe su visita a Alsacia dirigiéndose a Vogelgrun, una ciudad situada en el Alto Rhin (68). ¡Su estratégica posición geográfica le animará a viajar!

Qué hacer:

• Aprovechar las orillas del Rin para hacer un picnic en el campo: juegos para los niños, mesas y un entorno tranquilo le harán pasar un momento de relax.
• Descubrir las ciudades de los alrededores y su patrimonio: la ciudad fortificada de Neuf-Brisach y Colmar "la más alsaciana de las ciudades de Alsacia".
• Hacer una escapada a Alemania y visitar Friburgo, una dinámica ciudad en el corazón de la Selva Negra.

La chucrut

No puede irse de Alsacia sin haber probado la famosa chucrut alsaciana. No le costará descubrir los mejores lugares para ello, así que... ¡buen provecho!

"Tal vez sigamos viviendo, en todo lo que es bello, en todo lo que está vivo"Nathan Katz (1892 - 1981)

Este poeta y traductor alsaciano dio su nombre a un premio literario cuya finalidad es celebrar los grandes autores del patrimonio literario alsaciano.

A continuación, el circuito prosigue en el departamento del Aube (10), en Le Chêne, una pequeña ciudad a orillas del río Aube, a unos treinta kilómetros al norte de la ciudad de Troyes.

Qué hacer:

• Hacer una caminata por el circuito de Hautes Rives, el cual serpentea por un paraíso verde de 9,5 km en el valle del Aube.
• Visitar la ciudad de Troyes: etiquetada como Ciudad de Arte e Historia, es una villa medieval que le reserva muchas sorpresas.
• Descubrir el Parque Natural Regional de la Forêt d'Orient: a unos treinta kilómetros de Le Chêne, este parque es un oasis verde y azul que no debe perderse bajo ningún pretexto.

La andouillette de Troye

Una combinación de carne de cerdo, cebollas, especias, vino blanco y condimentos: estos son los ingredientes esenciales para elaborar la andouillette de Troye.

"Viajar nos hace modestos. Permite ver mejor el diminuto lugar que ocupamos en el mundo", Gustave Flaubert (1821 - 1880).

El argumento de la tercera y más famosa novela de este autor, "La educación sentimental", tiene lugar en Nogent-sur-Seine, en la región francesa del Aube.

Este circuito de ida y vuelta concluye en el departamento del Marne (51), con el municipio de Connantre, ideal para disfrutar unos días en plena naturaleza, con toda tranquilidad.

Qué hacer:

• Descubrir la piscina biológica de Connantre, enclavada en una zona verde.
• Conocer el cementerio militar alemán de la I Guerra Mundial.
• Visitar el pueblo de Allemant y su iglesia que data del siglo XII.

El champán