L'aventure débute dans l'arrière-pays strasbourgeois, là où les paysages de plaines fertiles et de villages à colombages annoncent la douceur de vivre alsacienne. Geudertheim offre une entrée en matière paisible, idéale pour capter l'ambiance authentique du terroir et le charme des petites communes rurales de la Basse-Alsace.

À découvrir : 

• Le Sentier de la Zorn: Suivez les rives de cette charmante rivière pour une balade bucolique à pied ou à vélo (comptez 1h30 de promenade). Le chemin ombragé est idéal pour observer la faune locale au calme.

• La Maison Archéologique de Brumath (à proximité) : Découvrez le riche passé gallo-romain de l'ancienne capitale de l'Alsace à travers des collections uniques.

La Tarte Flambée (Flammekueche) : Cette spécialité alsacienne emblématique, à la pâte fine garnie de crème fraîche, d'oignons et de lardons, se partage traditionnellement brûlante à la table des winstubs.

Le circuit s'élève doucement vers les premiers contreforts des Vosges. Lutzelhouse vous accueille dans un écrin de forêts denses et de crêtes rocheuses, où l'air pur de la montagne et le murmure des torrents viennent balayer la chaleur de la plaine.

À découvrir : 

• La piste cyclable de la vallée de la Bruche : Enfourchez vos vélos sur cette magnifique voie verte entièrement goudronnée et sécurisée (comptez 2h de balade tranquille). Elle serpente sans effort le long de la rivière, offrant une promenade cycliste ombragée idéale pour admirer les paysages de montagne.

• Le mémorial de l'Alsace-Moselle (à proximité) : Découvrez ce lieu d'histoire moderne et interactif offrant une vue panoramique sur la vallée qui décrypte le destin unique de la région de 1870 à nos jours (1h30 de visite).

La Tarte aux Myrtilles (Brimbelles) : Ce dessert montagnard traditionnel met à l'honneur les petites baies sauvages récoltées sur les chaumes vosgiennes, déposées sur une pâte sablée croustillante.

Le voyage redescend vers le Grand Ried, une zone naturelle unique façonnée par les crues historiques du Rhin. À Schoenau, l'eau redevient reine au milieu des forêts alluviales, des bras morts du fleuve et des prairies humides d'une richesse lotharingienne exceptionnelle.

À découvrir : 

• La Piste Cyclable du Canal du Rhône au Rhin : Profitez des pistes cyclables totalement plates et aménagées pour une sortie à vélo accessible à tous (1h30 de promenade). L'itinéraire traverse de charmants petits ponts de fer et des écluses fleuries.

• La Réserve Naturelle de l'Île de Rhinau (à proximité) : Explorez cette forêt alluviale aux allures de jungle hercynienne lors d'une balade dépaysante (2h de marche). Les sentiers permettent de découvrir une faune et une flore préservées au bord de l'eau.

Matelote du Ried : Ce plat traditionnel de pêcheurs rassemble plusieurs morceaux de poissons d'eau douce mijotés dans une sauce crémeuse au vin blanc d'Alsace.

Perché à la frontière des départements du Bas-Rhin et des Vosges, Saales est un bourg d'altitude niché au cœur d'un grand vallon verdoyant. C'est une étape champêtre et montagnarde, marquée par les traditions sylvicoles et l'agriculture de montagne.

À découvrir : 

• Le Sentier des Passeurs : Suivez ce chemin historique et mémoriel riche en histoires, utilisé autrefois pour franchir la frontière (2h de marche). La randonnée offre de superbes points de vue sur les vallées environnantes.

• Le Marché de Montagne de Saales: Flânez entre les étals pour découvrir le savoir-faire des producteurs de montagne, entre fromages, miel de sapin et charcuteries artisanales.

Le Fromage de Munster : Ce fromage de caractère AOP à croûte lavée, produit dans les vallées vosgiennes voisines, se déguste traditionnellement saupoudré de quelques graines de cumin.

Le grand tour entre en Lorraine. Autour de Lunéville et de Blainville-sur-l'Eau, le voyage mêle la grandeur architecturale du "Versailles lorrain" et la sérénité des paysages fluviaux dessinés par la Meurthe et le canal de la Marne au Rhin.

À découvrir : 

• Le Château de Lunéville et ses Jardins : Explorez la demeure des Ducs de Lorraine et flânez dans le magnifique parc des Bosquets (2h de visite). Ce chef-d'œuvre du XVIIIe siècle impressionne par sa majesté.

• Les Rives de la Meurthe à Blainville : Profitez d'une promenade reposante le long du canal ou de la rivière (1h de marche) pour observer le passage tranquille des bateaux de plaisance sous les grands arbres.

La Bergamote de Nancy : Cette petite confiserie dorée et transparente, subtilement parfumée à l'huile essentielle de bergamote, est une douceur incontournable de la région.

Cette grande étape meusienne vous plonge au cœur de territoires chargés d'histoire. Des rives de la Meuse à Commercy jusqu'à la ville haute Renaissance de Bar-le-Duc, en passant par le charme tranquille de Ligny-en-Barrois, les chefs-d'œuvre de pierre sculptée se dévoilent au coin de chaque ruelle.

À découvrir : 

• Le quartier Renaissance de Bar-le-Duc : Parcourez la Ville Haute, l'un des ensembles d'architecture Renaissance les plus remarquables de France. Ses hôtels particuliers en pierre de Savonnières sont d'une finesse incroyable.

• Le château du Stanislas à Commercy : Admirez la façade de cette superbe résidence d'été du dernier Duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski, située en plein cœur de la cité.

• Le Parc de Luxembourg et son Donjon à Ligny-en-Barrois : Flânez dans ce magnifique parc historique ombragé au cœur de la cité, dominé par la Tour des Canons, vestige des anciennes fortifications.

La Véritable Madeleine de Commercy : Ce petit gâteau traditionnel moelleux en forme de coquille, bosselé et doré, est né dans les cuisines du château de Commercy pour régaler le roi Stanislas.

Le voyage descend vers la Haute-Marne et l'Aube, le long du canal de la Marne. Entre le viaduc monumental de Chaumont, le passé industriel de Froncles ou Viéville, et les coteaux de Bar-sur-Aube, cette étape ouvre les portes de la Champagne méridionale.

À découvrir : 

• Le Site des Forges à Froncles : Longez le canal de la Marne à la Saône pour découvrir l'histoire de cette ancienne cité de la métallurgie.

• Le Pont-Canal de Viéville : Observez cet ouvrage d'art insolite où le canal enjambe directement le cours de la rivière Marne.

• La Passerelle du Viaduc de Chaumont : Traversez le premier étage sécurisé de ce monument ferroviaire du XIXe siècle pour un panorama vertigineux sur la vallée.

• Les Celliers Médiévaux à Bar-sur-Aube : Poussez la porte d'un cellier historique du XIIe siècle au frais pour comprendre les secrets de vinification du Champagne.

Le Fromage de Chaource : Ce fromage AOP à pâte molle et à croûte fleurie, originaire de la région auboise voisine, dévoile un cœur crémeux aux doux arômes de crème et de noisette.

Bienvenue dans le cœur sauvage du Parc National de Forêts. Ici, la Haute-Marne déploie d'immenses massifs boisés de feuillus, des abbayes cisterciennes cachées et les sources des plus grands fleuves de France. Châteauvillain, Auberive et le Val de Meuse offrent une immersion totale dans une nature mystérieuse et préservée.

À découvrir :

• L'Abbaye Cistercienne d'Auberive : Explorez ce magnifique monument historique abritant aujourd'hui un centre d'art contemporain (1h30 de visite culturelle). Les salles voûtées et le cloître offrent un havre de paix architectural.

• La Tour de l'Auditoire (à Châteauvillain) : Découvrez ce musée d'histoire locale installé dans l'ancien tribunal médiéval du bourg (1h de visite). À travers des maquettes et des objets anciens, vous comprendrez le passé de cette ancienne cité fortifiée.

• Les Escapades au fil de la Meuse (à Val de Meuse) : Découvrez les paysages vallonnés du Bassigny là où le fleuve Meuse prend sa source, idéal pour une halte relaxante au cœur des prairies champêtres.

Le Fromage de Langres : Ce fromage AOP typique, reconnaissable à sa couleur orangée et à la "cuvette" creusée à son sommet, possède un goût franc et relevé qui fait la fierté des plateaux haut-marnais.

Le circuit remonte vers les Vosges occidentales pour s'arrêter à Girancourt. C'est le royaume du Canal des Vosges, un ouvrage d'art remarquable qui franchit ici la ligne de partage des eaux entre la mer du Nord et la Méditerranée à travers une succession impressionnante d'écluses.

À découvrir :

• La Voie Verte du Canal des Vosges à Vélo : Suivez le canal sur une ancienne voie de halage transformée en piste cyclable d'un calme absolu (1h30 de vélo). Le parcours arboré est idéal pour admirer l'ingénieux système de l'échelle d'écluses.

• L'Écomusée du Matériel Agricole (à proximité) : Découvrez une collection impressionnante de vieux tracteurs et d'outils du siècle dernier restaurés par des passionnés (1h15 de visite). Une immersion ludique dans le patrimoine rural lorrain.

Le Miel de Sapin des Vosges : Ce miel d'Appellation d'Origine Protégée, à la robe sombre et aux reflets verdâtres, déploie des arômes de résine et de malt uniques au monde.

Le grand tour revient en Alsace par son côté le plus spectaculaire : les sommets du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. À Kruth, au fond de la haute vallée, la montagne s'impose de façon grandiose, encadrant un magnifique lac d'altitude d'un bleu profond.

À découvrir :

• Balade en Pédalo ou Canoë sur le Lac : Installez-vous à bord d'une embarcation pour naviguer sur les eaux calmes de ce magnifique lac de montagne. C'est le meilleur moyen d'admirer les forêts de sapins escarpées sans effort.

• Le Parc Arbre et Aventure du Lac : Pour les amateurs de sensations ou de détente perchée, explorez les parcours dans les arbres ou profitez des terrasses ombragées au bord de l'eau.

Le Repas Marcaire en Ferme-Auberge : Profitez des hauteurs pour goûter à la Tourte de la vallée suivie des "roïgabrageldi" (pommes de terre fondantes cuites de longues heures dans le beurre et le lard), le repas traditionnel des éleveurs de montagne.

Le circuit s'achève sur les rives du Rhin supérieur, à la frontière franco-allemande. À Fessenheim et Vogelgrun (sur l'Île du Rhin), le voyage prend une dimension européenne au cœur des grands ouvrages de navigation, des écluses monumentales et des pistes cyclables transfrontalières.

À découvrir : 

• L'Espace Info et Belvédère de la Centrale Hydraulique : Montez sur les points de vue aménagés pour observer le fonctionnement des écluses monumentales du Rhin et le ballet impressionnant des immenses péniches de commerce. 

• La Piste Cyclable Transfrontalière du Rhin : Enfourchez vos vélos pour traverser le fleuve sur les passerelles dédiées et rouler un moment sur la rive allemande ou le long des grands chemins de digue (1h30 de promenade cycliste).

Un Verre de Riesling d'Alsace : Ce vin blanc sec et ciselé, aux notes d'agrumes et de minéralité, incarne à merveille la finesse et la fraîcheur des terroirs viticoles alsaciens voisins.