Es a orillas del Lac de Chalain, el lago natural más grande del Jura, donde comienza su expedición "Vinos y Quesos". El área de Marigny (39) ofrece una vista impresionante de sus aguas turquesas, un entorno excepcional entre bosques y montañas.

Para descubrir:

• La Maison du Comté (La Casa del Comté): Antes de llegar a las orillas del lago, haga una escala gourmet en Poligny, la Capital del Comté. Este recorrido museográfico (de 1 h 30 a 2 h) es una inmersión gourmet y sensorial ineludible para desvelar los secretos de la AOP Comté, el queso estrella del Jura. (Boleto Adulto: 9,20 €, incluyendo una visita libre y una degustación de dos Comtés).
• Lac de Chalain (Lago de Chalain): Tanto en verano como en invierno, el lago propone una amplia gama de actividades: natación vigilada en temporada estival, deportes náuticos, pesca y senderismo. No se pierda los bucles legendarios: "Les balcons du Lac de Chalain" (12 km) o el "Paseo alrededor del Lac de Chalain" (14 km).
• Belvédère de Fontenu (Mirador de Fontenu): A solo 7 km del área, este promontorio le ofrece uno de los puntos de vista más hermosos de todo el lago y sus alrededores.
• Cascadas del Hérisson (Cascadas del Hérisson): A solo 30 minutos del área (20 km), ¡este sitio natural es perfecto para una escala en su circuito! Clasificadas "Grand Site de France", las siete majestuosas cascadas se suceden en el corazón del bosque del Jura. El itinerario completo (las 7 cascadas) requiere aproximadamente 3h30 a 4h00 de caminata. Para un recorrido más corto, concéntrese en la Cascade de l'Éventail el Saut Girard (30 min a 1 h).

• Vinos : Déjese seducir por las variedades de uva estrella de la región con la AOP Côtes du Jura (blancos minerales o tintos ligeros). Para un placer burbujeante, deguste el excelente Crémant du Jura.

• Quesos : ¡Paso a los Maestros de la Tabla! Termine su jornada con un toque amigable y auténtico. Saboree el potente Comté AOP, la ocasión ideal para probar diferentes duraciones de maduración. No olvide el suave Morbier AOP, la otra estrella del Jura, fácil de reconocer por su raya central de ceniza.

Continúe su escapada a Beaufort-Orbagna situado en el corazón del Revermont, directamente sobre una tierra de viticultores reconocida. A las puertas de los crus más emblemáticos del Jura, la ubicación del área le ofrece proximidad inmediata a una gran bodega de maduración para completar su reserva de quesos AOP.

Para descubrir:

• Belvédère de la Madone (Mirador de la Madone): Sitio panorámico ineludible, que ofrece una vista impresionante de los paisajes característicos del Jura, especialmente la vasta llanura de la Bresse y las laderas cubiertas de viñedos del Sur-Revermont. Idealmente situado en un promontorio cerca de los vestigios del Château de Beaufort.
• Musée de la Vache qui rit (Museo de La Vaca que Ríe): Desvío Lúdico! De camino a su próxima etapa, pase por Lons-le-Saunier (15 a 20 min). Este museo traza la historia y el éxito mundial de la célebre marca de queso. Billete Adulto: 9,40 € (Visita libre, 45 min).

Vinos:

• La Caborde : Este espacio viti-cultural ineludible, situado a 1 minuto del área CAMPING-CAR PARK, es su solución ideal para explorar la diversidad del viñedo del Jura. Disfrute de una degustación "a la carta" gracias a un sistema de fuentes de vino que le permite probar una veintena de crus emblemáticos del Revermont: AOP Côtes du Jura, Vin Jaune, y Vin de Paille.

¡Instálese en la azotea-terraza panorámica para admirar la vista! El lugar también propone exposiciones, aperitivos-conciertos, mesas de picnic y es el punto de partida de bonitas rutas de senderismo señalizadas.

• Domaine Overnoy : Esta bodega familiar de Beaufort-Orbagna, con etiqueta Agricultura Biológica, le abre sus puertas. Producen toda la gama de vinos del Jura a través de 10 a 15 añadas por año. Visitas y degustaciones con reserva para una experiencia privilegiada.

Quesos:

• La comuna de Beaufort-Orbagna está asociada a quesos del Jura como el Comté, el Morbier, el Bleu de Gex y el Mont d’Or (producido de agosto a marzo).

• También se encuentran quesos de cabra producidos localmente, como los de la Ferme des Cabrotins que está cerca de Beaufort-Orbagna. (20 min)

Para su estancia en la montaña del Jura (39), tiene donde elegir entre dos comunas ricas en descubrimientos: Arinthod o Val Suran. Cada una ofrece una experiencia única, combinando naturaleza, historia y tranquilidad.

• Arinthod: El Cruce de Naturaleza y Patrimonio

Arinthod, a las puertas del Alto Jura, es el paraíso de los excursionistas con 300 km de senderos señalizados, ofreciendo un terreno de juego excepcional en el corazón de la Petite Montagne. Este destino combina sitios naturales espectaculares, como la misteriosa Pierre Enon y la Caborde du Bœuf, con un rico patrimonio histórico que incluye una ciudad medieval, las ruinas del Château d'Oliferne y la Tour de Dramelay.

• Val Suran: El Valle de las Aguas y los Molinos

Val Suran es una comuna tranquila a orillas del río en proximidad inmediata al Alto Jura, ideal para descubrir la Petite Montagne a pie o en bicicleta. Accede fácilmente a tesoros románicos como la abadía Saint Pierre de Gigny (7 km) y las ruinas del Château d'Oliferne, así como a curiosidades naturales tales como la Grotte de la Balme d'Epy y la Tour de Dramelay. Además, Val Suran es el punto de partida ideal para una escapada relajante al Lac de Vouglans (30 km), una inmensa extensión de agua verde esmeralda reputada por sus actividades náuticas y sus playas acondicionadas.

Para descubrir:

• Lac de Vouglans Tercer lago artificial más grande de Francia, sitio emblemático del Jura, es accesible a unos 20 km de Arinthod y 35 km de Val Suran. Famoso por su agua verde esmeralda, es ideal para la relajación y el cambio de ambiente: ofrece playas acondicionadas para el baño autorizado, numerosas actividades náuticas, puertos, restaurantes y cruceros comentados.
• Musée du Jouet (Museo del Juguete) El museo repasa la historia del juguete, desde la Antigüedad hasta nuestros días, con colecciones ricas y variadas (muñecas, trenes, juegos de mesa, videojuegos, etc.). El acento está puesto en el savoir-faire del Jura, siendo Moirans-en-Montagne una cuna histórica de la fabricación de juguetes de madera. El enfoque es interactivo y lúdico. (Aproximadamente 35 min desde Arinthod y 45 min desde Val Suran). ¡Aproveche nuestra Buena Oferta con ellos!

Queso:

• Le Moelleux d’Arinthod : Es la especialidad local. Un queso de leche de vaca (cruda o pasteurizada según la elaboración), de pasta blanda y corteza lavada, fabricado por la Fruitière d’Arinthod. Es reconocido por su textura untuosa y sus sabores suaves de las montañas del Jura. ¡Aproveche nuestra Buena Oferta con ellos!

• Le Comté (AOP) : El ineludible del Jura. Las fruitières (queserías) locales, como la Fruitière de la Rivière en Val Suran (Saint-Julien-sur-Suran) o la de Arinthod, son grandes productoras. Allí encontrará diferentes duraciones de maduración.

Vinos:

• Aunque esta zona no se encuentra en el corazón del viñedo del Jura, encontrará en las fruitières y bodegas locales los vinos típicos del Jura: Acompañe el Moelleux d’Arinthod con un Chardonnay du Jura (vino blanco seco) o un Pinot Noir (vino tinto ligero del Jura) para un maridaje local exitoso.

Continúe su recorrido por la Petite Montagne hasta Thoirette-Coisia, la etapa perfecta para combinar naturaleza y gastronomía. Esta comuna, idealmente situada a orillas del Ain con el Lône restaurado y el Lac de Coiselet para el baño y el piragüismo, le abre las puertas del viñedo del Bugey y de la Fruitière des Erythrones en Aromas. En cuanto a la naturaleza, numerosos senderos hacia el Parque del Alto Jura (15 km) y las ruinas de Oliferne le permitirán hacer la digestión antes de llegar al Lac de Nantua (20 km).

Para descubrir:

• El Corazón de Thoirette y la Memoria del Ain : Descubra el pueblo comenzando por el Puente histórico sobre el Ain. Admire el patrimonio construido (iglesia de la Asunción, casa natal de Xavier Bichat, figura importante de la medicina y de la anatomía francesa). No se pierda el Lône, un brazo de río restaurado, reconocido por su ejemplaridad ecológica.
• El Lac de Coiselet (Lago de Coiselet): Este lago, el más meridional del Jura, es ideal para el ocio. Disfrute de actividades náuticas (baño en Chancia, piragüismo, kayak) y de la Pesca (lucios, luciopercas, carpas).
• Tour del Lago en bicicleta : Un Bucle Ciclo fácil de 30,5 km permite rodear el Lac de Coiselet en aproximadamente 2 horas, ofreciendo magníficas vistas entre acantilados y bosques.
• Sensaciones Fuertes (Emociones Fuertes): Para los amantes de la aventura, explore las gargantas del Ain directamente desde un Kayak.

Queso:

• Visite La Fruitière des Erythrones en Aromas (10 min) que propone una degustación y un espacio museográfico en torno a la producción de queso (Comté) y al oficio de quesero. ¡Por supuesto, podrá comprar allí estos imprescindibles AOP del Jura!

Restaurantes recomendados:

• La cuisine de Sandrine et Nadia (Thoirette-Coisia) : Aproveche nuestra Buena Oferta con este lugar local. LOS JUEVES POR LA NOCHE, benefíciese de una bebida sin alcohol gratuita con la compra de una pizza o de un plato cocinado.

• Restaurant Les Gentianes (Le Poizat-Lalleyriat) : Un restaurante familiar que propone cocina tradicional con platos del día a base de productos frescos. Idealmente situado cerca del lago de Lalleyriat.

Su viaje continúa hacia el Ain y sus riquezas; tiene la opción entre dos ciudades que ofrecen ambientes y atractivos diferentes:

• Saint-Vulbas : Ideal para una pausa de naturaleza y relax, con un acceso privilegiado a las orillas del Ródano y a las reservas naturales.
• Virignin : Excelente destino si desea acercarse al viñedo de Saboya y descubrir el rico patrimonio histórico y natural de la región de Belley.

Para descubrir en Saint-Vulbas:

• Naturaleza, Ródano y Aire Libre : El área está a orillas del Ródano. Disfrute de paseos a pie, en bicicleta, de la senderismo y del BTT a lo largo del río y en la Plaine de l'Ain. Explore la Réserve naturelle régionale des îles du Haut-Rhône (Reserva Natural Regional de las Islas del Alto Ródano) para la observación de la fauna y la flora en un entorno preservado.

Para descubrir en Virignin:

• Cerca de Belley (6 km), ciudad de Brillat-Savarin. Es el corazón del enoturismo del Bugey: no se pierda visitar el Domaine Monin en Vongnes. Benefíciese de nuestra Buena Oferta con ellos, (1 botella gratuita por 12 compradas.)
• En cuanto a la naturaleza, explore el apacible Lac de Barterand (10 km) o la espectacular cascada de Glandieu (15 km).

Queso:

• Brillat-Savarin : Puesto que está cerca de Belley, aproveche para probar el Brillat-Savarin, un triple crema rico y untuoso, un guiño al célebre gastrónomo nativo de la ciudad.

Vinos:

• Vinos du Bugey (AOC Bugey) : Las dos áreas están en el corazón de esta zona vinícola. Pruebe el Bugey-Cerdon (vino rosado espumoso), los vinos blancos secos (como el Montagnieu) y los vinos tintos de la región.

Después de explorar la Petite Montagne y los alrededores de Belley, el área de Brégnier-Cordon le espera para una inmersión completa entre el Ródano y las estribaciones del Bugey. Esta etapa es ideal para combinar los placeres del agua, el senderismo y el descubrimiento de un patrimonio oculto.

Para descubrir:

• Disfrute del Plan d’eau de Glandieu (Plano de agua de Glandieu) y de sus caminos de paseo, (natación vigilada en verano). Desde el área, podrá llegar a pie a la Cascade de Glandieu (Cascada de Glandieu) (5 km), cuya agua brota desde más de 60 metros de altura para un espectáculo natural impresionante.

• Patrimonio e Historia : Explore el Mont de Cordon (Monte de Cordon) por su mirador que ofrece una vista panorámica del río. Descubra las cuevas prehistóricas y el Château de la Barre (Castillo de la Barre) (privado, visible desde el exterior).

• Le Ramequin du Bugey : ¡Una especialidad local que no debe perderse! Es un pequeño queso seco que generalmente se come fundido para una pasta cremosa. Su sabor es fuerte, y tradicionalmente se degusta con pan. Aproveche su posición en el Bugey para buscar quesos de granja locales o productos derivados de la uva.

• Le Bistrot de La Cascade (El Bistró de la Cascada): Situado cerca de la Cascada de Glandieu (2 km), este restaurante familiar propone cocina francesa tradicional y ofrece un entorno agradable junto al agua. ¡Ideal para un almuerzo después del paseo a la cascada!

Ponga rumbo a la Saboya, y más precisamente a Aix-les-Bains. Esta ciudad de agua e historia, apodada la Riviera de los Alpes, está idealmente situada a orillas del majestuoso Lac du Bourget (Lago de Bourget), el lago natural más grande de Francia.

Para descubrir:

• Actividad Gourmet: Fromagerie de Saint-Ours (Quesería de Saint-Ours) (15 min) propone visitas libres de la quesería y degustaciones de quesos locales, especialmente la Tomme de Saint-Ours y la Tome des Bauges AOP.
• Lago y Náutica : Disfrute de las playas y actividades en el Lac du Bourget. Realice un crucero para admirar los paisajes, especialmente la Abbaye d’Hautecombe (necrópolis de los Duques de Saboya) accesible en barco o por carretera.
• Termalismo e Historia : Disfrute de las Termas romanas para un momento de bienestar y relax (tratamientos, spa). Admire el Arc de Campanús (vestigios romanos),

el Casino Grand Cercle (célebre por sus mosaicos) y la arquitectura de los antiguos palacios.

• Mont Revard (Monte Revard): Accesible en coche, ofrece un mirador espectacular con pontones de cristal para una vista inigualable del lago, los Bauges y el Mont Blanc.

Quesos:

• Los Quesos Imprescindibles de Saboya (AOP) : Pruebe los célebres Beaufort, la Tome des Bauges, o el Reblochon (ideal para la tartiflette).
• Los Platos de Montaña : Aproveche los restaurantes locales para degustar una auténtica Tartiflette, una Raclette o una Fondue Savoyarde (Fondue de Saboya) para un momento de convivencia.
• Miel y Dulces : Deguste la miel de los pastos de montaña y las diversas confiterías locales, a menudo a base de nueces.

Vinos:

• Vinos de Saboya (AOC) : El viñedo de Saboya, vecino directo de Aix-les-Bains, es famoso por sus vinos blancos secos:
  • Jacquère : Fresco y ligero, perfecto para el aperitivo.
  • Chignin-Bergeron (Roussanne) : Más estructurado, excelente con la cocina local.

Termine su circuito en apoteosis en el Beaufortain, en el corazón de los Alpes. Ya sea que elija la atmósfera cálida de Hauteluce o el encanto del valle de Villard-sur-Doron, estará asegurado en el paraíso de los grandes espacios y del terruño!

Para descubrir:

• Al salir de Aix-les-Bains hacia el Beaufortain : Haga una pausa en Albertville para descubrir la Ciudad Medieval de Conflans. Esta parada es ineludible, con sus callejuelas empedradas y su ambiente histórico preservado.

• La Iglesia Saint-Jacques-d’Assyrie : Una de las iglesias barrocas más bellas de la región (patrimonio típico del Beaufortain).
• Vista del Mont-Blanc : Disfrute de los panoramas espectaculares desde las alturas del dominio de Les Saisies o el Refugio de la Croix de Pierre.
• Senderismo Imprescindible : Para un paseo corto y accesible, diríjase al Lac de la Lézette (4,7 km, nivel moderado) o láncese a la excursión de un día (nivel medio a difícil) hacia los espectaculares embalses y lagos de montaña, como el célebre Lac de Roselend.
• Trineo sobre raíl (Mountain Twister) : En Les Saisies, una actividad lúdica para pequeños y mayores.
• Centro Acuático Le Signal : Para una pausa de bienestar y regeneración, disfrute de las piscinas (interior/exterior) y del espacio de relajación.

• Compra Directa de Beaufort (En el sitio / Menos de 10 min) :
  • Compra directa de Beaufort : Diríjase a las tiendas de la SICA La Beaufortaine o de la Coopérative Laitière de Moûtiers presentes en el pueblo de Hauteluce o en la estación de Les Saisies. Es la ocasión de comprar su Beaufort (AOP) y de degustar las maduraciones específicas (Beaufort de verano, de pasto de altura).
• Encuentro con el Productor :
  • Visite la Ferme de Mlle Clémence (en Hauteluce) para una compra directa de yogures, quesos frescos y otros productos lácteos locales.
• Embutidos : Saboree los Jamones de Campo y Salchichones secos locales, a menudo ahumados a la leña.